МЯСНОЙ ОТДЕЛ

Ð’ Ñ�том отделе нам хотелоÑ�ÑŒ бы Ñ�охранить Ñ�уть традиционной мÑ�Ñ�ной лавки. ПоÑ�тому, мы предлагаем нашим клиентам нарезаемое мÑ�Ñ�о и мÑ�Ñ�о очень хорошего качеÑ�тва. Ð�ельзÑ� не упомÑ�нуть наши Ñ�орта краÑ�ного мÑ�Ñ�а, которые Ñ�читаÑ�Ñ‚Ñ�Ñ� Ñ�амыми лучшими в мире… ИрландÑ�кий Черный Ð�нгуÑ�, Ñ�о Ñ�воим вкуÑ�ом и мÑ�гкой текÑ�турой, Ð�ргентинÑ�каÑ� ВерхнÑ�Ñ� ЧаÑ�Ñ‚ÑŒ КреÑ�тца длÑ� лÑ�бителей мÑ�Ñ�а, Ð�нгуÑ� из Ð�ебраÑ�ки, Ñ�очный, и того цвета, который Ñ�влÑ�етÑ�Ñ� его отличительной оÑ�обенноÑ�Ñ‚ÑŒÑ�; также нельзÑ� не назвать нашу бычатину, котораÑ� проиÑ�ходит из Долины дель ЭÑ�лаÑ� и Ñ�влÑ�етÑ�Ñ� образцовым мÑ�Ñ�ом.                                                  

Из меÑ�тных видов мÑ�Ñ�а выделÑ�Ñ�Ñ‚Ñ�Ñ� T.Bon Steak, чаÑ�то иÑ�пользуемый в Соединенных Штатах, копченые продукты, козлÑ�тина, и, неÑ�омненно, молочный  барашек.                                                

Среди наших Ñ�пециальных блÑ�д мы отметили бы продукты голландÑ�кой выработки… Ð�мериканÑ�кое Филе, идеальное в качеÑ�тве закуÑ�ки, различные Ñ�тейки, Рулеты ФиладельфиÑ�, тартар или руладен, длÑ� приготовлениÑ� на гриле, или Когель и БифштекÑ�, которые Ñ�лужат длÑ� приготовлениÑ� на камне.           

Многие из них изготавлива�т�� из �винины, как например кордон бл� � различными начинками, рулетики и вырезка бекона, ��калопы � разными видами панировок, вырезки бекона, маринованные дл� вку�ного шашлыка, и бе�конечное множе�тво шпажек.